Espumante Las Perdices Rosé Extra Brut

  • Argentina Argentina
  • Espumante
  • 750 ml
  • Espumante Las Perdices Rosé Extra Brut
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4.0
Espumante Las Perdices Rosé Extra Brut
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Comentário do Sommelier

Viña Las Perdices recebeu esse nome devido a grande quantidade de Perdizes que habitavam a região. Durante as longas horas de lavoura, as Perdizes acompanhavam Don Juan Muñoz López. Espumante cremoso, volumoso, frutado e com excelente frescor.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Vinícola
Viña Las Perdices
Amadurecimento
Método Champenoise (segunda fermentação na garrafa)
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Notas de morango e cereja mescladas à toque sutil de brioche.
Visual
Rosa claro.
Gustativo
Cremoso, volumoso. Confirma o olfato com excelente frescor.
Harmonização
Ideal como aperitivo, para acompanhar mariscos, ceviches, carpaccios e pratos com peixe.