Espumante Lastarria D.O. Cochagua Costa Brut

  • Chile Chile
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
4.4
Espumante Lastarria D.O. Cochagua Costa Brut
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Comentário do Sommelier

Esse espumante expressa a vida de um dos bairros mais badalados de Santiago, o Lastarria, um marco para os amantes de bons vinhos, gastronomia e cultura. Seu frescor e intensidade aromática caracterizam o espírito comemorativo desse bairro emblemático. Com uma perlage abundante e boa cremosidade em boca, ele vai despertar seus sentidos e encantar seu paladar, num momento marcante e refrescante.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (85%), Pinot Noir (15%)
País - Região
Chile - Valle de Colchagua
Classificação
Brut
Vinícola
Luis Felipe Edwards
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas cítricos e notas de maçãs verdes e flores brancas
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Redondo, cremoso e refrescante
Harmonização
Filé de peixe grelhado com alcaparras e aspargos, empadão de palmito com catupiry, salada de grão de bico com legumes