4.5
Espumante Lidio Carraro Faces do Brasil Brut

Comentário do Sommelier

Esse exemplar, elaborado pela Lidio Carraro é a expressão brasileira que valoriza a diversidade cultural e a identidade do país. Um espumante que traduz a arte e o talento que nasce das mãos de um artesão. Em boca se mostra elegante e convidativo a cada gole.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100%)
País - Região
Brasil - Encruzilhada do Sul
Classificação
Brut
Vinícola
Lidio Carraro
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, floral, mineral
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Leve, frutado, fresco, mineral, delicada cremosidade
Harmonização
Peixe assado, lombo de porco ao molho de ervas, almôndega de frango ao molho, lasanha vegetariana, empadão de palmito, mix de queijos frescos.