4.5
Espumante Lidio Carraro Faces do Brasil Rosé Brut
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Comentário do Sommelier

Espumante perfeito para os momentos descontraídos, que pode ser harmonizado com um bate-papo entre amigos ou comidinhas rápidas. Foi elaborado pela Lidio Carraro, que está localizada no Vale dos Vinhedos e possui a maior parte de seus vinhedos em Encruzilhada do Sul, terroir com excelente potencial para uvas de qualidade.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Brasil - Encruzilhada do Sul
Classificação
Brut
Vinícola
Lidio Carraro
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Cereja, morango, romã
Visual
Rosa claro
Gustativo
Leve, acidez agradável, fácil de beber
Harmonização
Salada com frutas vermelhas, camarão no coco, bruschetta tradicional, torradinhas com patê de salaminho, wrap de peito de peru, salada de bacalhau.