88.10
sócio wine
63.66
Não sócio 74.89
Wine Exclusivo
Espumante Marquês de Marialva Baga Extra Brut 2015
88.10
sócio wine
63.66
NÃO SÓCIO 74.89

Comentário do Sommelier

Homenagem ao D. António Luíz de Menezes, o 1º Marquês de Marialva, que marcou a história como comandante das tropas da Guerra da Restauração, contra os Espanhóis, na segunda metade do século XVII, é um espumante branco elaborado com a uva tinta Baga, que ganhou medalha de ouro na Berliner Wein Trophy.

Ficha Técnica

Espumante Marquês de Marialva Baga Extra Brut 2015
Espumante
Baga (100.00%)
Portugal
Bairrada
Vinícola
Adega de Cantanhede
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Mínimo de 12 meses em garrafas, nas caves.
Safra
2015
Classificação
Extra Brut
Visual
Amarelo-palha
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, brioche
Gustativo
Cítrico, leve, acidez agradável, delicada cremosidade, saboroso, elegante
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Quiche Lorraine, empanadas de escarola, tostada de ricota com crispies de presunto parma, burrata com tomates assados e pesto, sorrentino na manteiga de ervas, croquetes de bacalhau.

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