Comentário do Sommelier

Espumante com aromas de frutas cítricas, com notas de pão torrado e toque mineral. Em boca se mostra frutado, com nuance de pão torrado, é fresco e possui acidez agradável. Esse exemplar é elaborado pela Quinta da Romeira através do Método Tradicional, no qual a segunda fermentação ocorre dentro da garrafa, tornando-o mais complexo e de uma personalidade única.
Portugal Bucelas, Portugal
Arinto (100%)

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Wine Exclusivo Espumante Quinta Da Romeira Doc Brut 2014
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Ficha Técnica

Espumante Quinta Da Romeira Doc Brut 2014
  • Espumante
    Arinto (100%)
  • Portugal
    Bucelas
  • Vinícola
    Quinta da Romeira
  • Teor Alcoólico
    11.50% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses sobre as borras finas.
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Brut
  • Visual
    Amarelo-claro.
  • Olfativo
    Frutas cítricas, pão torrado, mineral.
  • Gustativo
    Frutado, pão torrado, fresco, acidez agradável.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    5 anos
Harmonização
Canapés variados, ostras gratinadas, frutos do mar grelhados, comida japonesa, mix de queijos brancos e quiche de alho poró.