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Espumante Salton Brut Rosé
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Comentário do Sommelier

Espumante rosé elaborado na Serra Gaúcha com toda a expertise do enólogo Gregório Salton. É produzido através do método Charmat, cuja segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox, para preservar todo o frescor e vivacidade das uvas Chardonnay e Pinot Noir que o compõem.

Ficha Técnica

Espumante Salton Brut Rosé
Espumante
Chardonnay, Pinot Noir
Brasil
Serra Gaúcha
Vinícola
Vinícola Salton
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Classificação
Brut
Visual
Salmão claro
Olfativo
Frutas vermelhas, floral
Gustativo
Leve, boa acidez, delicada cremosidade, frutado
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
2 anos
Harmonização
Canapés, bruschettas, abobrinha recheada, salada caprese, salmão grelhado, suflê de camarão, bolinho de bacalhau.