4.0
Espumante Salton Demi Sec

Comentário do Sommelier

Cremoso, suave e muito refrescante. Ideal para pratos descontraídos como camarão salteado e bolinho de bacalhau. No frescor da Serra Gaúcha, região marcada por grandes marcos históricos, é produzido esse espumante demi-sec.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay, Riesling Itálico
País - Região
Brasil - Serra Gaúcha
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Vinícola Salton
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Flores brancas, frutas cítricas, notas de pão torrado, fermento e damasco.
Visual
Amarelo-palha com reflexos esverdeados.
Gustativo
Levemente doce, cremoso, fresco e suave.
Harmonização
Tomates recheados, torta salgada, camarão salteado, isca de peixe, bolinho de bacalhau, canapés.