Espumante Salton Évidence

  • Brasil Brasil
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
  • Espumante Salton Évidence
  • Espumante Salton Évidence
4.1
Espumante Salton Évidence

Comentário do Sommelier

Espumante com aromas que remetem a pão torrado, frutas cítricas, flores do campo, baunilha e fermento. Seu paladar se mostra seco, elegante, harmônico e cremoso. Elaborado a partir do Método Tradicional, esse exemplar vem de um dos melhores terroirs para espumante do mundo, a Serra Gaúcha. Conta com toda a tecnologia e a qualidade da Vinícola Salton, um exímio merecedor da Medalha de Ouro no Concurso de Bruxelas com a Revista Vinho Magazine.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (70.00%), Pinot Noir (30.00%)
País - Região
Brasil - Serra Gaúcha
Classificação
Brut
Vinícola
Vinícola Salton
Amadurecimento
24 meses em garrafa, em contato com as borras.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Pão torrado, frutas cítricas, flores do campo, baunilha e fermento.
Visual
Amarelo-palha.
Gustativo
Seco, elegante, harmônico e cremoso.
Harmonização
Bolinho de bacalhau, espaguete ao pesto, penne à puttanesca, panqueca de escarola, espetinho de camarão, comida japonesa.