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Comentário do Sommelier

Elaborado pela vinícola Salton, uma das mais importantes do país,´é um espumante versátil que agrada diversos paladares. Fácil de beber e de harmonizar, combina com todas as estações do ano. É produzido através do método Charmat (segunda fermentação em tanques pressurizados), com a uva Glera cultivada na Serra Gaúcha.
Brasil Serra Gaúcha, Brasil
Glera (100%)

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  • Espumante Salton Prosecco Brut 2018
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Espumante Salton Prosecco Brut 2018
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Ficha Técnica

Espumante Salton Prosecco Brut 2018
  • Espumante
    Glera (100%)
  • Brasil
    Serra Gaúcha
  • Vinícola
    Vinícola Salton
  • Teor Alcoólico
    11.5% ABV
  • Amadurecimento
    Não passa por amadurecimento
  • Safra
    2018
  • Classificação
    Brut
  • Visual
    Amarelo-palha
  • Olfativo
    Pera, maçã verde, pêssego, floral
  • Gustativo
    Leve, boa acidez, frutado, cremoso
  • Temperatura de serviço
    7 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Suflê de frango, espeto de legumes, salgadinhos fritos, tortellini de ricota ao molho branco, saladas, queijos frescos.

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