4.0
Espumante Salton Reserva Ouro

Comentário do Sommelier

Com aroma de abacaxi, baunilha e notas de fermento, Salton Reserva Ouro Brut possui um paladar seco, refrescante e muito cremoso. Produzido em um dos melhores terroirs para espumante do mundo, a Serra Gaúcha, este exemplar é ideal para comemorações e pratos descontraídos.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (60%), Pinot Noir (20%), Riesling (20%)
País - Região
Brasil - Serra Gaúcha
Classificação
Brut
Vinícola
Vinícola Salton
Amadurecimento
Método Charmat com 12 meses de contato com as leveduras
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Abacaxi, baunilha, fermento, amêndoa e pão torrado.
Visual
Amarelo claro e brilhante.
Gustativo
Seco, refrescante, persistente e cremoso.
Harmonização
Onion rings, quibe cru, salada de macarrão, paella, arroz com frutos do mar, camarão na moranga.