Comentário do Sommelier

Delicado, fresco e cremoso, é ideal como aperitivo. A uva país é uma casta autóctone do Chile, esquecida durante anos, ela foi resgatada para elaborar este delicioso espumante. Sirva durante comemorações ou acompanhando salada de mariscos.
Chile Valle Central , Chile
País (100%)

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Wine Exclusivo Espumante Santa Digna Estelado Rosé
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Ficha Técnica

Espumante Santa Digna Estelado Rosé
  • Espumante
    País (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Vinícola
    Devinum
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    Método tradicional anos
  • Visual
    Rosa claro.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e cítricas.
  • Gustativo
    Delicado, fresco e cremoso.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Salada de mariscos, peixe grelhado, moqueca de peixe, peixe assado na folha de banana, caldeirada de frutos do mar, anéis de lula e bacalhau no azeite.

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