Wine Campanha
Wine Exclusivo
Esteban Martín D.O.P. Cariñena Crianza 2015

Comentário do Sommelier

Este tinto traz no rótulo o termo "Crianza" que expressa um indicativo de amadurecimento em barricas de carvalho. Produzido com três uvas tintas diferentes, esse exemplar ganha vida no terroir de Cariñena, uma pequena região espanhola ainda pouco conhecida no Brasil.

Ficha Técnica

Esteban Martín D.O.P. Cariñena Crianza 2015
Tinto
Garnacha , Tempranillo, Syrah
Espanha
Cariñena
Vinícola
Bodegas Esteban Martin
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
7 meses em barricas de carvalho americano.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Ameixa, cereja negra, especiarias, tostado
Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, taninos firmes
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Risoto de linguiça fresca, penne com tiras de mignon, lasanha ao funghi, fraldinha assada com batatas, picanha suína com legumes gratinados, tapas variadas.

Quem viu esse produto, também viu