Evidência Dão Reserva D.O.C. Touriga Nacional 2016

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
3.7
Evidência Dão Reserva D.O.C. Touriga Nacional 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Uma oportunidade inédita de experimentar o vinho que ganhou como o Melhor de Portugal! A safra foi inteira arrematada pelos nossos winehunters. Um exemplar elaborado pela Touriga Nacional que promete surpreender com seus aromas complexos de frutas maduras, especiarias, e que possui corpo denso e final persistente!

Ficha Técnica

Uva
Touriga Nacional
País - Região
Portugal - Dão
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Parras Wine
Safra
2016
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox, seguidos de 6 meses em barricas de carvalho francês e, por fim, 3 em garrafa.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutos do bosque, especiarias e notas florais
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Encorpado, taninos macios e final persistente
Harmonização
Alcatra com batatas rústicas, torta grega de cordeiro, estrogonofe de carne de soja, queijos duros, pernil assado, risoto quatro queijos, cozido português.