Excêntrico é uma linha de vinhos jovens, adocicados e descomplicados da Parras Wines, grupo distinguido em 2020 como Empresa do Ano em Portugal pela Revista de Vinhos, com vinhedos de norte a sul de Portugal, garantindo, assim, o compromisso de selecionar as melhores uvas na elaboração dos seus exemplares. Para elaboração da linha Excêntrico, foram selecionadas uvas típicas portuguesas seguindo um rigoroso processo de produção, desde a vinha até à embalagem, com objetivo de elaborar um vinho equilibrado e muito agradável.