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Faces de Chile Cabernet Sauvignon 2019
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Comentário do Sommelier

Elaborado com filosofia purista, ou seja, sem passagem por barrica, este exemplar impressiona com o paladar mais robusto e com intensidade aromática de frutas vermelhas maduras. Um projeto em que a Lidio Carraro explora o terroir chileno e vinifica no Brasil, elaborando um vinho com personalidade e complexidade!

Ficha Técnica

Faces de Chile Cabernet Sauvignon 2019
Tinto
Cabernet Sauvignon (85.00%), Carménère (8.00%), Cabernet Franc (7.00%)
Chile
Valle del Maule
Vinícola
Lidio Carraro
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Safra
2019
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, morango, ameixa, cereja e um toque de especiarias
Gustativo
Frutado, intenso e taninos maduros
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Espaguete à bolonhesa, bruschetta quatro queijos, empada de bacon, filé de frango à parmegiana, churrasco.