Faces de Chile Cabernet Sauvignon 2019

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
3.5
Faces de Chile Cabernet Sauvignon 2019
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Comentário do Sommelier

Elaborado com filosofia purista, ou seja, sem passagem por barrica, este exemplar impressiona com o paladar mais robusto e com intensidade aromática de frutas vermelhas maduras. Um projeto em que a Lidio Carraro explora o terroir chileno e vinifica no Brasil, elaborando um vinho com personalidade e complexidade!

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (85.00%), Carménère (8.00%), Cabernet Franc (7.00%)
País - Região
Chile - Valle del Maule
Classificação
Seco
Vinícola
Lidio Carraro
Safra
2019
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, morango, ameixa, cereja e um toque de especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, intenso e taninos maduros
Harmonização
Espaguete à bolonhesa, bruschetta quatro queijos, empada de bacon, filé de frango à parmegiana, churrasco.