Miguel Torres conta com cinco gerações dedicada ao vinho e à vinha, e carregam consigo a missão de produzir vinhos que celebrem a vida, com cuidado da terra e que transmitam a tradição de produzir vinhos de alta qualidade desde 1870, sendo uma das vinícolas de maior renome na Espanha e uma das mais importantes do mundo. Em 2021, foi eleita pela Drinks International a marca de vinhos mais admirada do mundo. A linha Clos Ancestral nasceu do projeto de recuperação de castas ancestrais que a Família Torres iniciou há quarenta anos, fruto de um trabalho de arqueologia do vinho para devolver um património comum. A Forcada é a primeira casta branca pré-filoxera recuperada e vinificada que, juntamente com uma pequena porcentagem da casta autóctone Xarel-lo, que contribui para a complexidade aromática do vinho com notas de cereais e reforça o seu carácter territorial, connfe ao vinho uma autenticidade irrepetível. Este exemplar recebeu 91 pontos James Suckling.