Miguel Torres conta com cinco gerações dedicada ao vinho e à vinha que carregam consigo a missão de produzir vinhos que celebrem a vida, com cuidado da terra e que transmitam a tradição de produzir vinhos de alta qualidade desde 1870, sendo uma das vinícolas de maior renome na Espanha e uma das mais importantes do mundo. Em 2021, foi eleita pela Drinks International a marca de vinhos mais admirada do mundo. Grans Muralles é o primeiro expoente de um emocionante projeto do início dos anos oitenta para recuperar variedades ancestrais catalãs que haviam sido extintas pela praga da filoxera. Garró e Querol, duas joias enológicas, juntam-se a Carignan, Garnacha e Monastrell para compor o espírito deste vinho único. Sua singularidade não reside apenas nestas castas autóctones, a particularidade dos solos xistosos e graníticos da vinha também as influencia. O resultado: um vinho excelente e equilibrado, com uma identidade inconfundível, que lembra a viticultura ancestral, autêntica, austera e sábia. É um vinho proveniente de vinhas velhas plantadas entre 1990-1996, ou seja, é elaborado com uvas de qualidade superior, da D.O. Conca de Barberà, região situada no norte da província de Tarragona na Catalunha, Espanha, cujas condições naturais, aliadas à sua história e tradições, fazem dela uma zona privilegiada para o cultivo da uva. Um vinho com grande potencial de guarda que se beneficia do envelhecimento em garrafa tendo como resultado mais camadas, notas mais complexas, taninos amaciados e textura aveludada. Um exemplar expressivo, maduro, complexo e arrebatardor!