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Comentário do Sommelier

Intenso e com equilibrado frescor, apresenta notas frutadas e leve nuance vegetal. Este Sauvignon Blanc, elaborado pela prestigiada vinícola Fantinel, provém das videiras mais altas da região de Friuli, canto fascinante do nordeste da Itália.
Itália Friuli, Itália
Sauvignon Blanc (100%)

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  • Fantinel D.O.C. Collio Sauvignon Blanc 2014
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Wine Exclusivo Fantinel D.O.C. Collio Sauvignon Blanc 2014
95.90
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Ficha Técnica

Fantinel D.O.C. Collio Sauvignon Blanc 2014
  • Branco
    Sauvignon Blanc (100%)
  • Itália
    Friuli
  • Vinícola
    Fantinel
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-palha com reflexos esverdeados
  • Olfativo
    Pimentão amarelo, abacaxi, banana, melão
  • Gustativo
    Estruturado, frutado, vegetal, mineral, fresco, corpo de leve para médio
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Linguado com purê de mandioquinha, suflê de queijo, bacalhoada, paella, batatas recheadas com camarão, mix de queijos brancos.

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