Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias, incenso, nuance defumada e de café. Seu paladar é aveludado, elegante, com taninos maduros e acidez equilibrada. Produzido com a uva indígena típica da Itália, Refosco, este tinto foi contemplado com medalha de prata no San Francisco International Wine Competition, em junho de 2015 e com 93 pontos do crítico James Suckling.
Itália Friuli, Itália
Refosco (100%)

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  • Fantinel La Roncaia Doc Friuli Colli Orientali Refosco 2011
2
GAMBERO ROSSO
Fantinel La Roncaia Doc Friuli Colli Orientali Refosco 2011
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Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo

Ficha Técnica

Fantinel La Roncaia Doc Friuli Colli Orientali Refosco 2011
  • Tinto
    Refosco (100%)
  • Itália
    Friuli
  • Vinícola
    Fantinel
  • Teor Alcoólico
    15% ABV
  • Amadurecimento
    18 meses em barricas de carvalho da Eslovênia, seguidos por 6 meses em garrafa.
  • Safra
    2011
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias, incenso, nuance defumada e de café.
  • Gustativo
    Aveludado, elegante, com taninos maduros e acidez equilibrada.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    7
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Ossobuco com polenta, maminha grelhada, lombo suíno churrasqueado, risoto de linguiça fresca, espaguete ao sugo, pernil de cordeiro com batatas.

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