Comentário do Sommelier

Um prosecco vivo, saboroso, elegante e frutado. Produzido na região italiana de Friuli, famosa por conter alguns dos melhores brancos do mundo, Fantinel Prosecco One & Only é elaborado com uvas selecionadas de um único vinhedo. Um exemplar com um nome sugestivo, que expressa toda sua exclusividade e qualidade. Esse rótulo foi Medalha de ouro no San Francisco International Wine Competition, em junho de 2015.
Itália Friuli, Itália
Glera (100%)

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  • Espumante Fantinel One & Only D.O.C. Prosecco Brut 2014
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Wine Exclusivo Espumante Fantinel One & Only D.O.C. Prosecco Brut 2014
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Ficha Técnica

Espumante Fantinel One & Only D.O.C. Prosecco Brut 2014
  • Espumante
    Glera (100%)
  • Itália
    Friuli
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    100 dias em tanques de aço inox, método Charmat anos
  • Safra
    2014
  • Visual
    Amarelo palha com reflexos esverdeados.
  • Olfativo
    Lima, limão siciliano maduro, notas de acerola, e nuance floral.
  • Gustativo
    Vivo, saboroso, elegante e frutado.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Bruschettas e canapés, guacamole, melão com presunto cru, risoto de legumes, quiche de aipo, queijos brie com geleia de damasco.

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