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Fantinel Selezione di Famiglia Friulano 2017
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Comentário do Sommelier

Friulano é uma uva difícil de se achar por aí, é comum de ser encontrada no nordeste da Itália, mais precisamente em Friuli. A Fantinel, principal vinícola da região, tem como um de seus principais objetivos honrar a terra onde se propõe a cultivar uvas. Aproveite para sentir a essência da Friulano nesse exemplar.

Ficha Técnica

Fantinel Selezione di Famiglia Friulano 2017
Branco
Friulano (100%)
Itália
Friuli
Vinícola
Fantinel
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-palha
Olfativo
Maçã verde, pera, limão siciliano, floral
Gustativo
Leve, frutado, boa acidez
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Arroz chop-suey chinês com mini camarão, pizzas leves, pastel de queijo, polvo grelhado, salada ceasar, canapés variados.