Wine Exclusivo
Fantinel Selezione di Famiglia Ribolla Gialla 2017
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Comentário do Sommelier

Uvas clássicas do terroir são sempre uma grata surpresa para aumentar nosso conhecimento no mundo do vinho. A Ribolla Gialla não é uma variedade muito conhecida por aqui. Por anos os vinhos eram produzidos para serem consumidos localmente e ficou bem desconhecida. Não deixe de provar esse varietal da renomada Fantinel.

Ficha Técnica

Fantinel Selezione di Famiglia Ribolla Gialla 2017
Branco
Ribolla Gialla
Itália
Trevenezie
Vinícola
Fantinel
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Frutas amarelas, erva
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez, cítrico
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Frango grelhado com cogumelo, papelote de legumes, sanduíche vegetariano, risoto com tomate e cubos de frango, berinjela recheada, mix de queijos frescos e de meia cura.