Farito D.O. Valle Central Chardonnay Sauvignon Blanc 2024

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Farito D.O. Valle Central Chardonnay Sauvignon Blanc 2024
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Comentário do Sommelier

Elaborado pela Viña Undurraga, a linha Farito faz referência a um Farol, uma torre elevada nas margens do mar com uma fonte de luz visível a longas distâncias que orienta os navios durante a noite, um guardião silencioso, um refúgio em meio à vastidão do oceano que permanece firme, apesar dos ventos e das ondas. Uma linha de vinhos jovens, frescos, descomplicados e com a assinatura do Vale Central chileno. Um vinho branco delicado perfeito para acompanhar momentos leves e descontraídos.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (85%), Sauvignon Blanc (15%)
País - Região
Chile - D.O. Región del Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Undurraga
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais maduras, como abacaxi, toque cítrico
Visual
Amarelo-claro com reflexos dourados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, bem equilibrado e refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: peixe assado com legumes, espaguete com camarões, torta de alho poró.