Farito D.O. Valle Central Rosé 2024

  • Chile Chile
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Farito D.O. Valle Central Rosé 2024

Comentário do Sommelier

Elaborado pela Viña Undurraga, a linha Farito faz referência a um Farol, uma torre elevada nas margens do mar com uma fonte de luz visível a longas distâncias que orienta os navios durante a noite, um guardião silencioso, um refúgio em meio à vastidão do oceano que permanece firme, apesar dos ventos e das ondas. Uma linha de vinhos jovens, frescos, descomplicados e com a assinatura do Vale Central chileno. Um rosé versátil e refrescante que agrada com facilidade. Uma ótima escolha para acompanhar aperitivos, ou pratos à base de peixes e frutos do mar.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - D.O. Región del Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Undurraga
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, toque vegetal
Visual
Rosa médio
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, fresco
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: salmão com legumes no forno, moqueca de camarão, quiche de tomate com queijo.