Fauna Classic Malbec Rosé 2024

  • Argentina Argentina
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Fauna Classic Malbec Rosé 2024

Comentário do Sommelier

Em 1937, em Mendoza, nascia a Casarena Bodegas y Viñedos, como intérpretes da identidade e diversidade do terroir de Luján de Cuyo. A vinícola produz vinhos com uvas próprias, de vinhedos sustentáveis, seguindo valores passados ao longo das gerações, que os fazem verdadeiros guardiões deste terroir. A linha Fauna representa o espírito mais selvagem e natural dos vinhos, concebida a partir do respeito e equilíbrio entre a natureza e o homem: um esforço conjunto. O seu perfil combina a frescura e maturidade da fruta com a pureza varietal, conseguindo um equilíbrio elegante. Nessa seleção exploramos em profundidade a expressão da emblemática Malbec cultivada na altitude de Luján de Cuyo. Responsável pela maior exposição solar e consequente concentração de cor, açúcares, aromas e sabores, as altitudes da região também preservam a acidez, a alma do vinho, que limpa e refresca nosso paladar, tornando-o mais gastronômico. Um vinho vegano e sustentável, perfeito para dias ensolarados, encontros descontraídos e brindes leves como a vida deve ser!

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Luján de Cuyo
Classificação
Seco
Vinícola
Casarena Bodegas y Viñedos S.A.
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas frescas, bem como notas cítricas e florais
Visual
Rosa claro brilhante
Gustativo
Acidez elegante e grande volume, com grande frescor devido ao seu perfil frutado
Harmonização
Empada de bacalhau, sobrecoxa recheada com queijo, moqueca de grão de bico.