Fauna Classic White Blend 2024

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.7
Fauna Classic White Blend 2024

Comentário do Sommelier

Em 1937, em Mendoza, nascia a Casarena Bodegas y Viñedos, como intérpretes da identidade e diversidade do terroir de Luján de Cuyo. A vinícola produz vinhos com uvas próprias, de vinhedos sustentáveis, seguindo valores passados ao longo das gerações, que os fazem verdadeiros guardiões deste terroir. A linha Fauna representa o espírito mais selvagem e natural dos vinhos, concebida a partir do respeito e equilíbrio entre a natureza e o homem: um esforço conjunto. O seu perfil combina a frescura e maturidade da fruta com a pureza varietal, conseguindo um equilíbrio elegante. Nessa seleção exploramos em profundidade a expressão das emblemáticas Chardonnay e Sauvignon Blanc, cultivadas na altitude de Luján de Cuyo. Responsável pela maior exposição solar e consequente concentração de cor, açúcares, aromas e sabores, as altitudes da região também preservam a acidez, a alma do vinho, que limpa e refresca nosso paladar, tornando-os mais gastronômicos. Um exemplar vegano e sustentável, perfeito para dias ensolarados, encontros descontraídos e brindes leves como a vida deve ser!

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (50%), Sauvignon Blanc (50%)
País - Região
Argentina - Luján de Cuyo
Classificação
Seco
Vinícola
Casarena Bodegas y Viñedos S.A.
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas tropicais e frutas de caroço
Visual
Amarelo palha brilhante
Gustativo
Boa acidez, frutado e fresco
Harmonização
Filé de tilápia ao molho branco, risoto de camarão, quiche de ricota e espinafre.