Finca El Lince D.O.P. Jumilla Monastrell 2017

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.3
Finca El Lince D.O.P. Jumilla Monastrell 2017
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Pontuações da Safra
  • 2017
    1 premiações 1
    • DC 90

Comentário do Sommelier

Os vinhos da adega Alceño estão incluídos nos melhores guias, triunfam nos concursos de qualidade e são premiados com menções ano após ano. O mais importante é o reconhecimento e a valorização dos consumidores que o provam. Os vinhos encontram-se no estado mais puro, pois não são submetidos a nenhum tratamento de estabilização, por isso podem aparecer sedimentos de sua evolução natural. A uva Monastrell é de vinhedos de secano, ou seja, que não possuem irrigação. Premiadíssimo com Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy, 90 pts Decanter e 93 prs Guia SeVi, este exemplar passa 10 meses em barricas de carvalho americano, o que traz maior complexidade aromática e também no paladar! Um vinho de personalidade!

Ficha Técnica

Uva
Monastrell
País - Região
Espanha - Jumilla
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Alceño
Safra
2017
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas, tostado e nuances de baunilha
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Encorpado, taninos firmes e presentes, final longo
Harmonização
escondidinho de carne moída com berinjela, feijoada e almôndegas de lentilha.