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Finca La Chamiza Legend of Polo Winemaker's Selection Mendoza Malbec 2016
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Comentário do Sommelier

Com um estilo elegante, este tinto é assinado pela Finca La Chamiza, uma vinícola moderna, no qual sua sede é um antigo haras. Por isso, sua linha de vinhos faz menção a uma das tradições esportivas da Argentina, o polo.

Ficha Técnica

Finca La Chamiza Legend of Polo Winemaker's Selection Mendoza Malbec 2016
Tinto
Malbec (100%)
Argentina
Mendoza
Vinícola
Finca La Chamiza
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês, mais 5 meses em garrafa.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, leve amadeirado
Gustativo
Frutado, médio corpo, acidez agradável, taninos macios, leve amadeirado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Churrasco, bife à rolê, lagarto recheado ao molho madeira, berinjela recheada com ricota e tomate seco gratinada, tacos de carne, queijos semiduros.