Tinto com aromas de frutas negras maduras, com notas de chocolate e violeta, toque de hortelã e nuance de especiarias. Seu paladar se mostra frutado, com taninos firmes, de bom corpo, acidez bem integrada. Esse exemplar é um varietal da uva tinta Mencía, casta autóctone de Bierzo que vem a cada ano ganhando popularidade mundial.
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores,
como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100
pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em
diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e
também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James
Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em
italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação
próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
Tinto com aromas de frutas negras maduras, com notas de chocolate e violeta, toque de hortelã e nuance de especiarias. Seu paladar se mostra frutado, com taninos firmes, de bom corpo, acidez bem integrada. Esse exemplar é um varietal da uva tinta Mencía, casta autóctone de Bierzo que vem a cada ano ganhando popularidade mundial.
Ficha Técnica
Uva
Mencía (100%)
País - Região
Espanha - Bierzo
Classificação
Seco
Vinícola
Luna Beberide
Safra
2015
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafado sem filtragem.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, com notas de chocolate e violeta, toque de hortelã e nuance de especiarias.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Frutado, com taninos firmes, de bom corpo, acidez bem integrada.
Harmonização
Vitela ao molho de cogumelos, cordeiro assado, cupim ao vinho, fettucine com nozes e tomate seco, costeleta de porco ao barbecue, queijos semi-moles.
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Espanha
2
3.4
