Finca La Daniela Reserva Malbec 2019

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Finca La Daniela Reserva Malbec 2019

Comentário do Sommelier

Finca La Daniela Reserva é uma linha elaborada pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar movida pela paixão e pela filosofia de produção que une tradição e modernidade que tem o compromisso de produzir de forma mais limitada para garantir a alta qualidade em todos os seus vinhos. A linha Finca La Daniela Reserva é produzida apenas nas safras excepcionais, alcançando, assim, vinhos de extrema elegância e complexidade. Além disto, tem como objetivo expressar o equilíbrio perfeito entre uva, terroir e o envelhecimento em carvalho para montar uma peça única e elegante. Este Malbec é um tinto robusto que esbanja sabor de frutas vermelhas maduras com nuances da barrica, com bom corpo, taninos maduros e redondos e final longo e persistente. Um exemplar para surpreender os apaixonados pela Malbec!

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Barberis
Safra
2019
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.90% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
40 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa, toques de baunilha, chocolate e toffee, sutil violeta
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Equilibrado, encorpado, frutado, complexo, com taninos presentes e redondos, final persistente e agradável
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: chouriço com molho chimichurri, picanha wagyu assada, risoto de funghi.