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Finca Las Virtudes VDT Syrah 2017
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Comentário do Sommelier

Elaborado com uvas colhidas a mão, esse tinto traz a expressão da Syrah cultivada no terroir de Castilla La Mancha, região espanhola retratada no clássico Don Quixote.

Ficha Técnica

Finca Las Virtudes VDT Syrah 2017
Tinto
Syrah (100%)
Espanha
Castilla La Mancha
Vinícola
Bodegas Fernando Castro
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Especiarias, frutas negras, frutas vermelhas
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez, taninos macios
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Escondidinho de carne-seca, sanduíche de carne e queijo, carne bovina assada com ervas secas, arroz de forno, espetinho de carne, risoto de queijo.