Wine Exclusivo
Finca Trapezio Bo Bó Bohemian Malbec 2018

Comentário do Sommelier

Vinhas orgânicas, leveduras indígenas, rolha biodegradável, uma vinícola que se preocupa com todos esses detalhes só pode entregar um Malbec de muita qualidade. Um vinho que representa o estilo boêmio de trabalhar no campo no rótulo, ou seja, a outra faceta dos produtores, mas que também traz a fruta, os sabores e aromas que tornam esse Malbec único.

Ficha Técnica

Finca Trapezio Bo Bó Bohemian Malbec 2018
Tinto
Malbec
Argentina
Agrelo
Vinícola
Finca La Promesa
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
12 meses em barrica de carvalho americano e mais 6 meses em garrafa.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Roxo profundo
Olfativo
Frutas vermelhas, amora e um toque de tostado
Gustativo
Taninos macios, frutado, final de tosta elegante
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
30 minutos
Harmonização
Bife à rolê, picanha suína, risoto de mignon, cogumelos recheados, talharim com ragu de cordeiro, bife de tira com chimichurri, queijos semiduros.

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