Finca Valcendon Colección 7 Parcelas D.O.C.a. Rioja Graciano 2020

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Finca Valcendon Colección 7 Parcelas D.O.C.a. Rioja Graciano 2020
clube-notaveis clube-surpreendentes 160424-mega-cupom-mais40

Comentário do Sommelier

Nas encostas do Monte Yerga, começou em 1886 um pequeno vinhedo que mais de 100 anos depois resultaria em todos os hectares de Bodegas D. Mateos. Com a essência de conceber uma adega que estimula as emoções através dos seus vinhos, a vinícola une a tradição de sete gerações com a inovação. Este é um Rioja D.O.Ca, 100% Graciano que com seus 5 meses em barricas de carvalho francês adquiriu aromas e sabores complexos, vinho perfeito para paladares exigentes!

Ficha Técnica

Uva
Graciano
País - Região
Espanha - Rioja
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas D. Mateos
Safra
2020
Amadurecimento
5 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas maduras como amora, notas balsâmicas e de tosta
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Saboroso, taninos equilibrados e final longo
Harmonização
Rabada, costela assada com batatas, kebab de berinjela e cogumelo paris grelhado