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Fleur Du Cap Essence du Cap Pinotage 2015
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Comentário do Sommelier

Tinto com cativantes aromas de frutas maduras, ameixas, groselhas, e nuance de especiarias. Seu paladar tem corpo de médio para encorpado, acidez agradável, taninos presentes com final frutado. Essa linha da vinícola Fleur du Cap reflete a diversidade e sutileza dos vinhedos verdadeiramente únicos de Western Cape, e o caráter varietal da variedade de uva sob ação deste terroir. Experimente!

Ficha Técnica

Fleur Du Cap Essence du Cap Pinotage 2015
Tinto
Pinotage (100%)
África do Sul
Western Cape
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Olfativo
Frutas maduras, ameixas, groselhas, especiarias
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, acidez agradável, taninos presentes, frutado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Baby beef, empadão de carne, massa com almôndegas ao sugo, berinjela à parmigiana, carne-seca com abóbora, e queijos semiduros.