91.70
sócio wine
77.95
Não sócio 91.70
Wine Exclusivo
Fleur du Cap Essence du Cap Shiraz 2016
91.70
sócio wine
77.95
NÃO SÓCIO 91.70

Comentário do Sommelier

A linha Essence du Cap, traz exemplares fiéis ao seu caráter varietal, refletindo toda a generosidade da natureza. Fleur Du Cap elabora vinhos expressivos e ricos, de forma minimalista, destacando as características do seu terroir.

Ficha Técnica

Fleur du Cap Essence du Cap Shiraz 2016
Tinto
Shiraz (100.00%)
África do Sul
Western Cape
Vinícola
Fleur Du Cap
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras maduras, frutas vermelhas maduras, especiarias, amadeirado, tosta
Gustativo
Taninos presentes, frutado, corpo de médio para encorpado, bom final, amadeirado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Risoto de linguiça defumada e bacon, carne seca com abóbora, lombo suíno com batatas douradas, maminha ao molho de ervas finas, tagliatelle com ragu de costela bovina, e queijos duros.

Quem viu esse produto, também viu