Flor d`Englora D.O. Montsant Garnatxa 2012

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Flor d`Englora D.O. Montsant Garnatxa 2012
  • Flor d`Englora D.O. Montsant Garnatxa 2012
2.3
Flor d`Englora D.O. Montsant Garnatxa 2012
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Delicioso tinto com aromas frutados e florais, de paladar de bom corpo, acidez agradável, taninos macios e bom final. O Flor d'Englora Garnatxa é produzido a partir de vinhas de Garnacha de 35 anos de idade, com baixa produção natural, gerando assim uvas com intensa concentração de compostos, o que se reflete na riqueza de aromas e sabores deste exemplar. Cellers Baronia del Montsant, vinícola que o elabora, possui uma clara filosofia de produção de vinhos diferentes e exclusivos. Por sua qualidade recebeu a Medalha de Ouro do concurso internacional Mundus Vini.

Ficha Técnica

Uva
Garnatxa (100%)
País - Região
Espanha - Montsant
Classificação
Seco
Vinícola
Cellers Baronia del Montsant
Safra
2012
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Bom corpo, taninos macios, frutado, acidez agradável, bom final
Harmonização
Nhoque à bolonhesa, risoto de tomate seco, pernil assado em molho de vinho, cupim no bafo, panceta recheada, e queijos semiduros.