Um Pinot Noir com aromas de frutas vermelhas maduras, como morangos, notas de especiarias, como anis e agradável presença de baunilha. Em boca é delicado, equilibrado, fino, vivo e com taninos presentes. Com base na experiência de quatro gerações de viticultores à frente da Fortant de France, este Pinot Noir é símbolo de toda a diversidade e riqueza da região do Languedoc.