3.0
Fortant de France Terroir dAltitude Viognier 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Este exemplar é elaborado com uvas cultivadas em colinas situadas no sul da França, na região de Languedoc-Roussillon. Com parte do vinho fermentado em barricas de carvalho francês e uvas colhidas durante a noite, esse branco expressa complexidade no aroma e no paladar.

Ficha Técnica

Uva
Viognier (100.00%)
País - Região
França - Languedoc-Roussillon
Classificação
Seco
Vinícola
Fortant
Safra
2017
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês sobre as borras.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Complexo, frutas tropicais, damasco, floral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Saboroso, frutado, bom corpo, fresco, final longo
Harmonização
Ostras frescas, camarão empanado, arroz de polvo, peixe ao forno com legumes, massa com molho branco, canapés.