Fratelli Dogliani Asti Docg Dolce

  • Itália Itália
  • Espumante
  • Suave/Doce
  • 750 ml
  • Fratelli Dogliani Asti Docg Dolce
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4.7
Fratelli Dogliani Asti Docg Dolce
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Rico e elegante, com aromas florais e frutados, possui excelente equilíbrio entre frescor e doçura. Asti é uma região italiana demarcada (DOCG) no Piemonte, onde se produz a exuberante uva moscato, que originou este espumante. Delicioso, é perfeito para qualquer ocasião.

Ficha Técnica

Uva
Moscato (100%)
País - Região
Itália - Piemonte
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Beni di Batasiolo
Amadurecimento
Em tanques de aço inoxidável
Teor Alcoólico
7.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Expressivos de flor de laranjeira e acácia com notas frutadas de lichia e mel.
Visual
Amarelo-palha com reflexos dourados. A perlage é fina e consistente.
Gustativo
Intenso, delicadamente doce, com presença de sabores frutados e florais e muito refrescante.
Harmonização
Saladas diversas, canapés, tender com molho cítrico, mil folhas, panacota de frutas vermelhas, bolos de festa, panetone, torta de limão, mousse de maracujá.