Comentário do Sommelier

Rico e elegante, com aromas florais e frutados, possui excelente equilíbrio entre frescor e doçura. Asti é uma região italiana demarcada (DOCG) no Piemonte, onde se produz a exuberante uva moscato, que originou este espumante. Delicioso, é perfeito para qualquer ocasião.
Itália Piemonte, Itália
Moscato (100%)

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Wine Exclusivo Fratelli Dogliani Asti Docg Dolce
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Ficha Técnica

Fratelli Dogliani Asti Docg Dolce
  • Espumante
    Moscato (100%)
  • Itália
    Piemonte
  • Vinícola
    Beni di Batasiolo
  • Teor Alcoólico
    7% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inoxidável
  • Visual
    Amarelo-palha com reflexos dourados. A perlage é fina e consistente.
  • Olfativo
    Expressivos de flor de laranjeira e acácia com notas frutadas de lichia e mel.
  • Gustativo
    Intenso, delicadamente doce, com presença de sabores frutados e florais e muito refrescante.
  • Temperatura de serviço
    7 °C
  • Potencial de guarda
    2
Harmonização
Saladas diversas, canapés, tender com molho cítrico, mil folhas, panacota de frutas vermelhas, bolos de festa, panetone, torta de limão, mousse de maracujá.

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