Frescobaldi Rèmole I.G.T. Toscana Rosso 2023

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Frescobaldi Rèmole I.G.T. Toscana Rosso 2023

Comentário do Sommelier

Frescobaldi é legado! Uma vinícola que remonta ao início do século XIV, são mais de 700 anos em atividade vitivinícola na mesma família - hoje, na 30ª geração - na Toscana, Itália, tendo sua história intrinsecamente ligada à história da Toscana. Seu poder e influência atravessou séculos e diferentes contextos históricos, impulsionando seus vinhos para a órbita dos famosos e ricos de cada geração, como inúmeros papas, o rei Henrique VIII da Inglaterra, o escultor Brunelleschi e os artistas Michelangelo e Donatello. Hoje, Frescobaldi segue como uma das vinícolas mais influentes e históricas da Itália e uma grande referência no mundo do vinho. Com 9 propriedades em diferentes sub-regiões da Toscana, cada uma com um foco de produção específico para exaltar cada terroir e estilo, Frescobaldi cultiva a diversidade, essência, singularidade e a autenticidade do seu terroir. Produtores de alguns dos mais honrados e renomados vinhos da Toscana, Frescobaldi é uma vinícola à frente do seu tempo que une tradição e inovação na elaboração de grandes vinhos. Guardiã de 700 anos de história da Frescobaldi, Ràmole leva o nome desta vila histórica (Villa del Rèmole), localizada em Sieci, a leste de Florença, onde memórias familiares se cruzam com grandes eventos históricos. Os vinhos Rèmole têm um estilo agradável que realça qualquer tipo de refeição e qualquer momento de convívio, expressando a alegria de uma mesa farta com a autenticidade dos sabores toscanos. Uma linha para quem gosta de desfrutar vinhos na alegre companhia de amigos e familiares. Rèmole Rosso é um vinho jovem, descomplicado, frutado, macio e cativantemente agradável que combina com diversos pratos e momentos. Um brinde à vida!

Ficha Técnica

Uva
Sangiovese com pequena parcela de Cabernet Sauvignon
País - Região
Itália - Toscana
Classificação
Seco
Vinícola
Frescobaldi
Safra
2023
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox. Depois, 2 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas, como groselha, framboesa e mirtilo, delicado toque floral, nuances de especiarias como pimenta-do-reino
Visual
Vermelho-púrpura
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado com toques especiados, taninos macios, acidez média-alta, boa persistência
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à médias, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias delicadas. Dicas: lasanha à bolonhesa, sobrecoxa assada com batatas, tábua de queijos e embutidos.