Desde 1997, o Domaine Bousquet une tradição francesa e inovação argentina em uma vitivinicultura pautada na agricultura orgânica e sustentável. Seus vinhedos, situados a 1.200 metros de altitude em Alto Gualtallary, Tupungato, refletem um terroir singular, onde a grande amplitude térmica favorece a maturação lenta e equilibrada das uvas, resultando em vinhos de pureza excepcional e identidade marcante. O Gaia, inspirado na deusa grega que personifica a Mãe Terra, reflete a essência da Malbec em sua máxima expressão, combinando técnicas francesas para capturar nuances profundas e elegantes. Um vinho que transcende o comum, elevando Gualtallary ao patamar dos grandes terroirs do mundo. Esta safra recebeu 93 pontos Tim Atkin, 92 pontos Vinous e James Suckling.