Comentário do Sommelier

Robusto e elegante, esse cabernet sauvignon é elaborado pela enóloga Gina Gallo, uma das damas do vinho no mundo. Um tinto aromático, com taninos amaciados pelo carvalho e final de boca persistente.
Estados Unidos Napa Valley, Estados Unidos
Cabernet Sauvignon (93%), Petit Verdot (7%)

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  • Gallo Signature Series Cabernet Sauvignon 2011
Wine Exclusivo Gallo Signature Series Cabernet Sauvignon 2011
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Ficha Técnica

Gallo Signature Series Cabernet Sauvignon 2011
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (93%), Petit Verdot (7%)
  • Estados Unidos
    Napa Valley
  • Teor Alcoólico
    14.8% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho anos
  • Safra
    2011
  • Visual
    Rubi profundo.
  • Olfativo
    Cereja e cacau em pó, com toque de pimenta e especiarias.
  • Gustativo
    Taninos aveludados e um final longo.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    10
Harmonização
Costela na Brasa, bife ancho, picanha, massa com embutidos e parmegiana.

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