1 premiações 1
5.0
Gallo Signature Series Russian River Valley Chardonnay 2016
Produto exclusivo
Black Friday
Pontuações da Safra
  • 2016
    1 premiações 1
    • JS 91

Comentário do Sommelier

Chardonnay com aromas de frutas brancas e amarelas, com notas de frutas cristalizadas e tosta, além de nuances de mel e especiarias. Seu paladar se mostra harmônico, complexo, frutado, de médio corpo, com acidez agradável e bom final. Elaborado pela enóloga Gina Gallo, que integra a terceira geração da reconhecida família Gallo, esse exemplar é o blend de dois vinhedos. Gina escolheu Laguna Ranch Vineyard e Del Rio Vineyard, ambos no Russian River Valley.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (100.00%)
País - Região
Estados Unidos - Russian River Valley
Classificação
Seco
Vinícola
E. & J. Gallo Winery
Safra
2016
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas amarelas, frutas cristalizadas, tosta, mel, especiarias
Visual
Amarelo dourado
Gustativo
Harmônico, complexo, frutado, médio corpo, acidez agradável, bom final
Harmonização
Bucatini com bacalhau e 3 queijos, lombo suíno ao molho de laranja, vieiras à provençal, caril de lulas, canelone integral com abóbora e espinafre, queijos frescos.