Gaspard De La Lune AOC Bordeaux Rouge 2019

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.2
Gaspard De La Lune AOC Bordeaux Rouge 2019
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Comentário do Sommelier

Fundada em 1929, a vinícola Vignobles Falgueyret Léglise está em sua quarta geração familiar, buscando sempre retratar de maneira fiel as caraterísticas do renomado terroir bordalês. Um blend clássico da região, que teve em 2019 a melhor safra da década, relembrando os vinhos de 1990, menos opulentos e concentrados, mas mais elegantes e complexos em aromas e sabores.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
País - Região
França - Bordeaux
Classificação
Seco
Vinícola
Sarl Vignobles Falgueyret Léglise
Safra
2019
Amadurecimento
10 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Notas de frutas vermelhas em compota, como groselha e morango, com um toque floral que remete a violeta
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Suculento, com taninos maduros, longa persistência confirmando os aromas em boca
Harmonização
Escondidinho de abóbora com carne seca, costela suína ao molho barbecue e penne à bolonhesa de lentilha