Tinto marcadamente frutado, com notas de cereja, groselha e framboesa, sobre traços de especiarias e defumado, e dono de um paladar de bom corpo, com acidez agradável, taninos presentes e final de boa persistência. O Gazzerotta Nero d'Avola nasce de um vinhedo em uma das propriedades familiares da vinícola. É uma expressão do caráter da Nero d'Avola, uva típica da Sicilia. O nome ele herdou das gralhas que sobrevoam os campos no outono.