Comentário do Sommelier

Assinado por Gérard Bertrand, este vinho é elaborado com o clássico corte do sul da França, o GSM, que mescla as tintas Grenache, Syrah e Mourvèdre. Essas uvas são cultivadas em um terroir especial, chamado de La Clape, próximo ao Mediterrâneo. Com um estilo gastronômico, esse exemplar expressa o seu potencial quando harmonizado.
França Coteaux du Languedoc La Clape, França
Grenache , Mourvèdre, Syrah

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Wine Exclusivo Gérard Bertrand Château L'Hospitalet Art de Vivre 2016
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Ficha Técnica

Gérard Bertrand Château L'Hospitalet Art de Vivre 2016
  • Tinto
    Grenache , Mourvèdre, Syrah
  • França
    Coteaux du Languedoc La Clape
  • Vinícola
    Gérard Bertrand
  • Teor Alcoólico
    14.5% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras, defumado
  • Gustativo
    Boa acidez, médio corpo, gastronômico
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    7
  • Decantação
    20
Harmonização
Filé de costela recheado com bacon, pappardelle com ragu de cordeiro, assado de lentilhas com cogumelos, polenta mole com ragu de pato, risoto de funghi secchi e filé mignon, queijos duros.

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