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Gérard Bertrand Grand Terroir La Clape Blanc 2014
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Comentário do Sommelier

Como os demais vinhos da linha "Grand Terroir", de Gérard Bertrand, este exemplar convida a descobrir a elegância, complexidade e riqueza da denominação La Clape, no Languedoc ao sul da França. O solo calcário e do clima mediterrâneo da região garantem parte significativa da singularidade deste belo vinho.

Ficha Técnica

Gérard Bertrand Grand Terroir La Clape Blanc 2014
Branco
Grenache , Bourboulenc
França
Languedoc
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho, sobre as borras.
Safra
2014
Classificação
Seco
Visual
Amarelo com reflexos dourados
Olfativo
Notas minerais e de frutas como pêssegos
Gustativo
Tem bom corpo, é redondo e com frescor delicado. Notas minerais presentes também em boca
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Brandade de bacalhau, peroá frito à capixaba, anguilles en matelote, frango com quiabo, tian de legumes, queijos como pélardon, feta, kasseri e brie.