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Ghost Pines Zinfandel 2014
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Ghost Pines Zinfandel 2014 (750 ml)

Ghost Pines Zinfandel 2014
Estados Unidos

Estados Unidos

Tinto

Varietal

Um zinfandel encorpado e macio, com aromas de geleia de frutas, baunilha e café. Trata-se de um blend desta variedade de uva, proveniente de vinhedos localizados em três regiões diferentes dentro da Califórnia: San Joaquin County, Sonoma County e Lake County. Os enólogos consideraram as características que cada casta desenvolve sob a influência dos diferentes vinhedos, para definir as porcentagens das uvas de cada origem que entraram na composição, elaborando assim um vinho de autor que expressa a uva sob uma perspectiva única.

— Sommelier Wine
Ghost Pines Zinfandel 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Meio Seco/Demi-Sec
Elaboração
  • Uva Zinfandel (100%)
  • Teor Alcoólico 14.4% ABV
  • Amadurecimento 6 meses em carvalho francês e americano.
Terroir
  • País Estados Unidos
  • Região Califórnia
  • Vinícola Louis M. Martini
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Vermelho rubi concentrado.
  • Olfativo Exuberante, com geleia de morangos, ameixas maduras, mescladas a notas de baunilha e café.
  • Gustativo Encorpado e equilibrado, com taninos macios, textura aveludada e final longo.
  • Harmonização Costela suína ao molho barbecue com batatas rústicas, assado de tira com risoto de açafrão, joelho de porco à pururuca, costela de cordeiro assada com crosta de sal e pimenta, quiche de tomate seco, queijos como emmental, tilsit, estepe e maasdam.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 8 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Louis M. Martini Winery
  • Louis M. Martini Winery

  • Ano de Fundação 1933
  • Enólogo responsável Mike Martini

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