Goulart W D.O.C. Mendoza Cabernet Sauvignon 2015

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Goulart W D.O.C. Mendoza Cabernet Sauvignon 2015
  • Goulart W D.O.C. Mendoza Cabernet Sauvignon 2015
3.9
Goulart W D.O.C. Mendoza Cabernet Sauvignon 2015
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas maduras como cereja, groselha e amora, junto a toques de especiarias, tabaco, cacau e tostado. Seu paladar é elegante, com bom corpo, taninos macios e um bom final. A linha W foi criada para comemorar o centenário do vinhedo Don Pedro, localizado em Luján de Cuyo, Mendoza, e nela o W significa Winemaker & Winehunter, que juntos idealizaram estes vinhos. Esse exemplar expressa o potencial da Cabernet Sauvignon cultivada no terroir argentino.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Goulart
Safra
2015
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.60% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Cereja, groselha, amora, especiarias, tabaco, cacau, tostado
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Médio corpo, fresco, frutado, taninos macios, bom final
Harmonização
Maminha grelhada, penne com iscas de filé-mignon, risoto de cordeiro, batata recheada com cogumelos, empanadas de carne, e queijos semiduros.